新潟県は総面積が全国第5位を誇る、日本海側最大の県です。
上越・中越・下越・佐渡の4つの地域に大きく分けられ、それぞれが特有の風土を持ち、
その風土を生かした生産方法により、素晴らしい逸品が数多く生み出されています。
「新潟 いい品小路」では、数ある逸品の中からさらに厳選し、味はもちろん、新鮮・安心・安全にこだわった
【いい品(良い品)】を取り揃え、産地直送でお届けいたします。
新潟のお取り寄せグルメやお土産、大切な方への贈り物には、ぜひ「新潟 いい品小路」をご利用ください。

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高級黒毛和牛 村上牛ステーキハンバーグ(美食や やま信/村上市)

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≪ 内容 ≫
   ・ステーキハンバーグ   100g × 6個

   ・特製デミグラスソース  180㎖ × 1個

 

一口で感じる、極上の村上牛
 村上牛の旨味をちりばめたハンバーグ—肉汁とパン粉の芸術。


新潟県内で飼育された黒毛和牛で格付等級A-3・B-3以上を「にいがた和牛」と呼びその中でも『新潟県村上市』『関川村』『胎内市』でのみ飼育され、かつ格付等級がA-4・B-4以上のもののみを『村上牛』と呼んでいます。

その村上牛の良質な肉をふんだんに使用し、こだわりのパン粉とで練り上げた旨味・肉汁たっぷりなハンバーグです。


ぜひ、一口目は何も味付けせず、村上牛の味をご堪能下さい。
肉本来の味をご堪能いただける『わさび醤油』でのお召し上がり方もおすすめです。
特製デミグラスソースもセットですので、お好きな味わいを選びご堪能いただけます。

 

※冷凍便発送



【お召し上がり方法】
解凍後に熱したフライパンで表面に焦げ目が出来るまで焼いてさい。
両面焼き上げた後、特製デミグラスソースまたはお好きな味付けにてお召し上がり下さい。

価格 :7,600 円(税込)
数量 : 個
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