新潟県は総面積が全国5位となる、日本海側最大の県です。
上越・中越・下越・佐渡の4つの地域に大きく分けられ、それぞれの地域が特有の風土を持ち、
その風土を生かした生産方法で、素晴らしい逸品があふれています。
「新潟 いい品小路」では、多くの逸品から更に厳選し、味はもちろん・新鮮・安心・安全な
【いい品(良い品)】を取り揃え産地直送で販売お届け致します。
新潟のお取り寄せグルメ・お土産・大切な方への贈り物には、ぜひ「新潟 いい品小路」をご利用下さい。

NST

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越後村上名産 塩引鮭(マルト鮮魚/村上)

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鮭の町として有名な城下町村上の塩引鮭。
昔ながらの製法にこだわり、厳選した秋鮭を職人の経験による絶妙な塩加減と
一本いっぽん丁寧に村上の山から吹き下ろす寒風で干しあげることで
味わい深い逸品となっています。

新潟では一本物は古くから縁起物としても重宝されており
年末年始には欠かせない逸品として、新潟を代表する食材となっております。

サイズの他に『一本物』と『さばき』の状態をお選び頂けます。
ご用途に合わせご利用ください。

※鮭のサイズは全て【生鮭時】の大きさです。

▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
セット名 x 商品名

特上塩引鮭 
さばき 3.2kg ¥7,100
さばき 3.8kg ¥9,100
一本物 3.2kg ¥6,400
一本物 3.8kg ¥8,400
価格 : 円(税込)
数量 :
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