新潟県は総面積が全国5位となる、日本海側最大の県です。
上越・中越・下越・佐渡の4つの地域に大きく分けられ、それぞれの地域が特有の風土を持ち、
その風土を生かした生産方法で、素晴らしい逸品があふれています。
「新潟 いい品小路」では、多くの逸品から更に厳選し、味はもちろん・新鮮・安心・安全な
【いい品(良い品)】を取り揃え産地直送で販売お届け致します。
新潟のお取り寄せグルメ・お土産・大切な方への贈り物には、ぜひ「新潟 いい品小路」をご利用下さい。

NST

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佐渡名産 一夜干いか(佐藤漁業/佐渡)

佐渡名産 一夜干いか(佐藤漁業/佐渡) 佐渡名産 一夜干いか(佐藤漁業/佐渡)
佐渡名産 一夜干いか(佐藤漁業/佐渡) 佐渡名産 一夜干いか(佐藤漁業/佐渡)

≪ 内容 ≫
 ・1箱 6枚入り <胴体サイズ約20cm+足>

佐渡ヶ島から美味しさ直送!

新鮮で肉厚の「真いか」のみを使用しています。
胴体を捌いて肝を取り除き、身をきれいに洗い上げ後
佐渡沖の深海300mから汲み上げる『海洋深層水』に仕込み乾燥させます。

海洋深層水は塩分濃度が約3%あり、また多くのミネラル分を含んでいます。
また、平均水温が低く雑菌が極めて少ない為、海洋深層水で仕込むことで
栄養分の増加と味わいが深まる事ともに、清潔で長期にわたり美味しく召し上がって頂く事が出来ます。

生干しで仕上げている為、身は柔らかく、焼き・揚げのどちらの調理法でも美味しく召し上がって頂けます。
佐渡名産の味をどうぞご堪能下さい。

※賞味期限/冷凍6ヶ月間

価格 :4,700 円(税込)
数量 :
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