2017年冬から春、新潟発産地直送便。新潟の「いい品」をお届けします。

雪蔵仕込み氷温熟成魚沼産こしひかり(吉兆楽/南魚沼)

雪蔵仕込み氷温熟成魚沼産こしひかり 2kg×2

魚沼でも特に評価の高い特A地区の契約農家さんから直接仕入れた魚沼産コシヒカリの玄米を通年700トン貯雪の雪室に保管。
更に凍る直前の氷温域で超低温熟成し旨味・甘みを引出しました。「美味しいお米をもっと美味しく」精米仕立てを産地直送致します。
  • 5,300円(内税)
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